Column: FOED

U heeft het vast ook wel eens meegemaakt: tijdens het werk, in de winkel, op vakantie of gewoon thuis. U probeert iets uit te leggen, maar het wordt niet begrepen. Niet uit onwil van degene aan wie de boodschap is gericht, maar simpelweg omdat de boodschap niet duidelijk is. Mensen verstaan en begrijpen elkaar niet altijd. En soms is dat het gevolg van laaggeletterdheid.

De voedingsmiddelen- en diervoederindustrie in Nederland omvat deels laaggeschoold werk waarvoor Nederlandse werknemers zonder of met een beperkte opleiding en buitenlandse werknemers worden ingezet. Het gebrek aan kennis van de Nederlandse taal leidt hier soms tot misverstanden op de werkvloer. Werkgevers in deze industrie zetten zich dan ook in om laaggeletterdheid terug te dringen. Niet alleen omdat processen hierdoor efficiënter verlopen, maar ook omdat dit het commitment en het vertrouwen van werknemers bevordert. En dat laatste levert ook buiten werktijd veel op voor de werknemers.

Binnen het netwerk Food & Feed Noordoost-Brabant zijn er ook vele goede initiatieven op dit gebied. Zo heeft Peka Kroef BV, een onderneming in aardappelproducten, het verbeteren en verhogen van het taalniveau van haar medewerkers hoog in het vaandel staan. En de (buitenlandse) werknemers van Vion Retail Schijndel (producent van consumenten-vleesproducten) krijgen voortaan een opleiding tot assistent medewerker, waarbij ook de basisbeginselen van de Nederlandse taal worden bijgebracht.

Bij Visser Stroopwafels in Oss merkten ze vorig jaar dat binnen de inpakafdeling de onderlinge communicatie, communicatie met leidinggevenden en het begrip van processen niet altijd voldoende was. Hierop hebben zij 11 medewerkers - van zowel Nederlandse als buitenlandse afkomst - gevraagd om vrijwillig deel te nemen aan een cursus Nederlandse taal. Zoals de Vietnamese Phuong Dam, die al enkele jaren in Nederland woont en werkt: "Mij is gevraagd of ik mee wil doen met Nederlandse les, want ik kan nog niet goed genoeg Nederlands. Ik hoopte dat ik veel bij zou leren. Dus ben ik elke vrijdag teruggegaan naar het werk om de Nederlandse taal goed onder controle te krijgen. Eerlijk gezegd heb ik een paar dingen op school al gehad maar toch vind ik dat ik er veel aan heb gehad. Vooral begrijpend lezen, bijvoorbeeld de werkinstructie, en grammatica."

Op basis van deze ervaringen, kan ik niet anders concluderen dan dat veel bedrijven een voorbeeld zouden kunnen nemen aan deze bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie. Het toont maar weer eens het belang van deze industrie voor mens en maatschappij. Of zoals ik altijd zeg: 'Foed' voorbeeld doet goed volgen...

Jos van Asten
Programmamanager Food & Feed Noordoost-Brabant

Jos van Asten

Lees meer over Jos van Asten.

Voor meer informatie zie www.food-feed.nl.
Food & Feed Noordoost-Brabant wordt mede mogelijk gemaakt door de 5-sterrenregio Noordoost-Brabant.